
Álc. 4.5% Vol
O álcool da SELZA é obtido através da fermentação de cana-de-açúcar (um açúcar simples), com um fermento de alta atenuação para criar um álcool puro. Ao contrário da cerveja, que geralmente é obtida pela fermentação da cevada malte (um carbohidrato complexo). Este processo permite-nos ter um produto low-carb e acreditamos que estará na origem da próxima geração de bebidas alcoólicas.